Pastel de crema de mantequilla

ingredientes

  • 2 p. Pudín en polvo (al gusto = vainilla, chocolate, etc.)
  • 500 ml de leche
  • 40 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla

preparación

  1. Prepare 2 fondos de galletas (vea las recetas de TheFruitAndFlowerBasket.com).
  2. Revuelva las natillas en polvo con azúcar y 6 cucharadas de leche (fría) hasta que quede suave.
  3. Lleve el resto de la leche a ebullición, retire del fuego, agregue el budín y cocine durante aproximadamente 1 minuto.
  4. Deja que el budín se enfríe.
  5. Revuelva la mantequilla hasta que esté espumosa y agregue el budín poco a poco.
  6. Extienda la crema de mantequilla (ca.1 / 3) en el primer piso, segundo piso y cepille con el resto de la crema de mantequilla, también el borde; o) retenga un poco de crema y decore con una boquilla de pulverización o use otra decoración.
  7. La crema de mantequilla también es buena para panecillos.
  8. Si la crema se ablanda, simplemente vuelva a ponerla en el refrigerador.

Cómo decorar un Pastel con Crema De Mantequilla/Butter Cream - Madelin's Cakes | Abril 2024