Tarta de manzana con masa de levadura
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 25 min.
Periodo de descanso: 45 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora 20 min.
ingredientes
- 1 vaso grande de puré de manzana aproximadamente 720 ml
- 400 g de harina
- 70 g de azúcar
- 70 g de mantequilla o margarina, o aceite
- 125 ml de leche
- 1 huevo
- 21 g de levadura fresca, que quiere también puede tomar levadura seca
- Canela, espolvorear para el pastel horneado
- Aceite de coco para llenar la hoja
- Espolvorea sémola al plato
preparación
- Haga la leche tibia.
- Desmenuzar en levadura y revuelva.
- Suaviza un poco la mantequilla.
- Amasar todos los ingredientes con el Knethacken.
- Deje que la masa se eleve hasta que se haya duplicado, 30-45 minutos.
- Cepille el molde de pastel con aceite de coco y espolvoree con sémola.
- Vierte la masa en el molde y extiende la compota de manzana por encima.
- Hornee a 160 ° C durante 25 minutos. Horneé en una sartén de 32 muelles.
- Espolvorea con canela después de hornear.
Te deseo buen apetito.
