Espagueti o linguini con salsa de crema de gorgonzola

tiempo

Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 15 min.

Así va una salsa de crema de gorgonzola súper sabrosa y totalmente simple:

preparación

Para 1 persona

  1. Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en la olla.
  2. Saltee la mitad de la cebolla picada hasta que esté vidriosa.
  3. Añadir 100 g de crema batida.
  4. Picar 100 g de gorgonzola y agregar a derretir.
  5. Sazone con sal y pimienta. Hervir brevemente.
  6. Agregue tomates cortados en cuartos y luego vierta sobre los espaguetis o linguini.
  7. ¿Quién quiere espolvorear parmesano rallado o la alternativa más barata Grana Padano sobre él?

espaguetis con salsa gorgonzola | Marzo 2024