Tarta de manzana con crumble sin huevo
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora 20 min.
Aquí nuevamente una receta de pastel sin huevo:
ingredientes
- 400 g de harina
- 200 g de margarina
- 180 g de azúcar
- 1pk. levadura en polvo
- 1pk. el azúcar de vainilla
- Agua fría 3EL
- 750 g de manzanas
- un poco de canela y azúcar
preparación
- Revuelva la margarina y el azúcar para la masa quebrada hasta que esté espumosa.
- Mezcle el polvo de hornear y el azúcar de vainilla debajo de la harina, luego amase con la mezcla de margarina y azúcar.
- Agregue agua fría y rápidamente (!) Amasar a una masa.
- Forme la masa en un rollo y refrigere durante 1/2 hora.
- Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas.
- Agregue 2/3 de la masa de masa quebrada al plato (forma de resorte plana), cubra con las rodajas de manzana y esparza la masa restante como un crumble.
A 200 ° C calor superior / inferior unos 30 min. cocción
Después de enfriar, espolvorear con canela y azúcar.
