Quiche sin masa
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 40 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.
Quiche sin masa
Ingredientes para aproximadamente 4 porciones
- 4 huevos
- 1/2 l de leche
- Sal, pimienta, nuez moscada, hierbas a voluntad
- 150 g de harina integral
- 200 g de queso rallado
- 100 g de jamón ahumado en cubitos
- champiñones frescos o, si es necesario, también del vaso
- algo de grasa para la forma
preparación
- Batir bien los huevos con la leche y las especias.
- Luego agregue los ingredientes restantes y complete la forma engrasada.
- Hornee en un horno precalentado durante aproximadamente 40 minutos a 180 grados hasta que el quiche se haya tornado muy crujiente.
Todo tipo de ensalada es adecuada para esto.
Déjalo probar, es realmente fácil.
