pastel de manzana
tiempo
Tiempo total de preparación: 1 hora 30 min.
Tarta de manzana: fácil, rápida y deliciosa
ingredientes
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 3 huevos
- 300 g de harina
- 3-4 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 2-3 cucharadas de ron (o jugo de limón)
- 1 cucharadita de vainilla molida
- 3 manzanas
- 1 puñado de almendras picadas
- 4-5 cucharaditas de azúcar en polvo
preparación
- Mezcle todos los ingredientes de la masa.
- Pele las manzanas y córtelas como están con un Juliennehobel en el palo, de modo que al final solo quede la casa central.
- Revuelva los trozos de manzana y las almendras en rodajas debajo de la masa.
- Verter en una sartén springform preparada, espesa con azúcar en polvo.
- Hornee a 180 ° C durante aproximadamente 50 a 60 minutos.
- En lugar de manzanas y almendras, también puede agregar otros ingredientes, por ejemplo. Como pasas, nueces, otras frutas ...
- La gruesa capa de azúcar en polvo se carameliza parcialmente durante la cocción y forma una capa crujiente.
