Bomba de yogurt con nueces y frutas
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Periodo de descanso: 12 horas.
Tiempo total de preparación: 12 horas 10 minutos.
Súper deliciosa bomba de yogurt, ideal como postre navideño, pero también en cualquier otra temporada la explosión. ¡Prepárate un día antes!
ingredientes
- 500 g de yogur natural
- 120 g de azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainillina
- 400 ml de crema batida
- 1-2 cucharadas de miel
- Frutas, no importa si las frutas rojas como las bayas, las frutas tropicales como la piña, el mango, el durazno, etc.
- unas nueces, almendras o avellanas ...
preparación
Mezcle yogur, azúcar de vainilla y azúcar. Batir la crema hasta que esté firme. Levante la crema debajo de la mezcla de yogur. Coloque un tamiz con una toalla de cocina limpia y colóquelo en un tazón más grande (sirve como drenaje). Enfriar durante la noche y escurrir.
Al día siguiente, vierta la masa de la toalla de cocina. Luego llene la masa en porciones en vasos grandes, siempre tomo vasos grandes de vino. Ahora corta las frutas y entrégalas. Luego tuesta brevemente las nueces en la sartén con miel (1-2 cucharadas) y espolvorea sobre las frutas. Hecho!
Lo bueno es que puedes variarlo maravillosamente ... nos gustó más con frutas tropicales ligeras.
