Cazuela de fideos con espinacas y queso crema
Se requiere lo siguiente:
1x paquete de 500 g de fideos espirales
1x 500 g de carne molida
1x espinacas
1x queso crema (siempre tómalo con hierbas)
1x mezcla lista para boloñesa o lasaña
1x cebolla grande
1x crema
1x queso rallado para guisos (personalmente tomo 500 g)
especias:
Sal, pimienta, hierbas provenzales, cebollín, chile.
1er paso
Cocine los fideos hasta que estén firmes: de 8 a 15 minutos, según el tipo
Corta la cebolla en cubos pequeños y saltea en la sartén, luego agrega la carne picada. Asa todo el conjunto con sal, pimienta y hierbas provenzales.
Cocine a fuego lento las espinacas en la olla y luego agregue 3-4 cucharadas de queso crema a su gusto (hace que todo sea cremoso). Luego tome 2 bolsas de premezcla y vea cuánta agua debe ser pura, luego hacemos aproximadamente 2/3 de la cantidad especificada de agua y el resto de la crema. Deje que todo hierva brevemente en la olla.
2do paso
Engrase bien la cacerola, una capa de pasta, una capa de carne picada en la parte superior, luego las espinacas, otra capa de espinacas para carne picada y la última capa de fideos. Espolvorea todo con queso y la cacerola a aproximadamente 190 ° C durante 30-45 minutos en el horno - a fuego superior-inferior.
3er paso
Servir y probar. La cacerola es suficiente para unas buenas 4 personas.
