Presta atención a la condensación en los envases del supermercado.

Para alimentos envueltos en papel de aluminio, asegúrese de que no haya condensación dentro del empaque, ya que es una señal segura de que la temperatura de almacenamiento del producto no fue constante (lo que debería ser).

Esto puede conducir a un moho rápido, aunque el producto aún debe ser comestible desde la fecha.

Siempre revise el congelador en busca de daños en el empaque, debido a la quema del congelador y también allí: ¡sin condensación!

Observe las frutas y verduras empacadas de los supermercados desde abajo, ya que la humedad y el moho a menudo acechan a continuación.

La hiperaula como espacio innovador - Mariano Fernández Enguita | TECNOEDU | Marzo 2024