lomo de cerdo ahumado

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 1 hora.
Tiempo total de preparación: 1 hora 10 min.

Si desea evocar una comida ligera pero deliciosa con poco esfuerzo; solo necesitas lo siguiente.

ingredientes

  • 1 kg de Kasslerkamm (desencadenado desencadenado)
  • 1-2 cebollas grandes
  • 1/2 diente de ajo

preparación

  1. Tome una forma refractaria y coloque (sin especias) el asado, agregue las cebollas y los dientes de ajo cortados en cuartos y pelados.
  2. Rocía todo con agua corriente, de modo que el asado quede cubierto hasta la cuarta parte con agua.
  3. Luego pones el asado en el horno durante aproximadamente 50-60 minutos a 180 °. Puedes girarlo después de la mitad del tiempo.

indicio

Si el asado ya está muy oscuro, baje un poco sus grados y, si es necesario, agregue un poco de agua.

Eso es todo Del agua asada puede evocar una maravillosa salsa ligera.

Hay conmigo papas hervidas con acelgas o espinacas frescas.

Lomo vetado de cerdo ahumado - Recetas del Sur | Abril 2024