Semmelschmarrn con puré de manzana

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.

Delicioso almuerzo rápido: Semmelschmarrn con puré de manzana es un postre muy popular aquí.

Con nosotros a menudo hay un cambio en el Kaiserschmarnn the Semmelschmarrn, especialmente si acaba de comprar demasiados panecillos y aún más sobras, este postre es bueno.

Ingredientes necesarios:

  • 8 rollos rancios (rollos)
  • 500 ml de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 paquete de azúcar de vainillina
  • 1 pizca de sal
  • 5 huevos
  • Magarina o mantequilla clarificada (me gusta tomar Rama)

preparación

  1. Cortar los rollos y colocar en un tazón grande.
  2. Mezcle bien la leche y los huevos en otro recipiente con un batidor y agregue sal, azúcar y azúcar de vainilla.
  3. Ahora vierta bien la mezcla de leche sobre las rodajas y revuelva con una cuchara.
  4. Deje todo en remojo durante unos 15 minutos y revuelva en el medio, para que la leche se extienda bien.
  5. Ahora siempre fríe un poco en una sartén grande y presione aún más pequeño con una cuchara de madera.

Coloque las migas de pan en los platos y espolvoree con azúcar, también bueno con azúcar en polvo o mezcla de azúcar con canela, al gusto de puré de manzana.

Suficiente para unas 5-6 personas.

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