Sacos de hojaldre salados
Me gusta hacer estos bocadillos para el brunch o simplemente en el medio. Son fáciles y rápidos de preparar:
Hojaldre (el enrollado del supermercado)
queso feta
atún
Aceitunas negras
Especias a voluntad
Primero ponga una lata de atún en un tazón. Además, un paquete de queso de oveja desmenuzado y las aceitunas negras (un puñado) sin hueso y reducido a la mitad. Sazone como quiera y mezcle todo.
Ahora saque el hojaldre del chile (debe estar frío, luego trabaje mejor) y extiéndalo en una bandeja para hornear. Cortar en ocho pedazos con un cuchillo. Rellene todas las partes con la masa y exprima bien los bordes. También puede cepillar los bordes con huevo batido, luego mantenerlo mejor juntos. Al final, espolvorea los aperitivos con el huevo.
Ahora a 180 ° C durante aproximadamente media hora en el horno y listo. Mi hombre turco llama a estas cosas "Börek" y no puede tener suficiente de ellas.
