La semana pasada fui demasiado flojo para pelar las papas hervidas antes de triturarlas. En el proceso, descubrí que se despegan solos: la concha se empuja hacia un lado y queda fuera de la rifa. Al...
Me gustaría presentarle a mi ayudante el corte de papas en abanico. Esta es una vieja pieza de madera contrachapada de aproximadamente 5 mm de espesor que quedó de otro proyecto. Lo lijé bien y lo...
¡Con este consejo puedes cocinar papas hervidas más rápido y mejor y ahorrar dinero! Cuando cocino papas hervidas, siempre selecciono las papas alargadas más grandes posibles, que corté en cuartos...
Hoy aprendí de este gran consejo, cómo pelar papas muy fácil y rápidamente, y lo probé de inmediato. Rasca las papas ligeramente antes de cocinarlas con la punta del cuchillo (¡no demasiado...
Por casualidad, este consejo ha surgido: Después de dejar las papas con cáscara en el agua durante la noche (de alguna manera olvidadas), se cortaron fácilmente al día siguiente con un cortador de...
