Pastel de semillas de amapola - sin harina y sin tierra
tiempo
Tiempo total de preparación: 1 hora 20 min.
Nos gusta comer un pastel de amapola, pero preferiblemente sin tierra, esta receta no contiene harina.
preparación
- Batir 250 g de mantequilla con 225 g de azúcar y 6 yemas de huevo hasta que estén espumosas.
- Muela 250 g de semillas de amapola, preferiblemente en un molinillo de café eléctrico o molido, mezclado con 1 cucharadita de polvo de hornear mezclado bajo la masa de espuma.
- Batir 6 claras de huevo con una pizca de sal hasta que esté suave y doblar bien.
- Extienda la grasa de un pastel de primavera, espolvoree con semillas de amapola o pan rallado, complete la mezcla del pastel. Hornee a 160-170 ° C durante aproximadamente 1 hora.
- Dejar enfriar, colocar en un molde para pastel y espolvorear con azúcar glas a voluntad.
Simplemente delicioso!
