Salsa de carne perfecta de ajo silvestre y perejil
De mi ajo silvestre recolectado tengo LA mejor guarnición para filete:
Hojas de ajo silvestre + ajo + sal + aceite (aceite de soja, por ejemplo) y también mucho perejil fresco y suave.
Todo junto en el Blitzhacker, si es necesario, aceite hasta que todo flote en el aceite.
Debería llevar al menos un día, de lo contrario, sabrá a hierba cortada ...
Hasta el consumo, la masa se ha asentado y el aceite en la superficie asegura la durabilidad en el refrigerador.
Esta salsa es excelente con bistec recién frito o como ingrediente para otra salsa de frijoles blancos y unas gotas de maravilla verde ...
O al pan blanco fresco ... o mezclado rápidamente con los espaguetis ... o para cubrir las papas ...
