Fideos Orzo con aceitunas y limón
tiempo
Tiempo total de preparación: 45 min.
Los fideos Orzo parecen granos de arroz gigantes. Aquí se sirven con aceitunas, limón, perejil y queso feta.
Los fideos Orzo son conocidos de los griegos; Un plato muy sabroso. Hoy son la estrella en este plato de pasta.
ingredientes
- 400 g de Orzo
- 150 g de aceitunas verdes sin piedra
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón, jugo y cáscara rallada
- 150 g de queso feta en cubitos pequeños
- 1 manojo grande de perejil picado con hojas grandes
preparación
- Los fideos orzo se cocinan suaves en una cacerola de agua con sal.
- En un tazón mezcle el queso feta, el aceite de oliva, las aceitunas picadas y el jugo de limón y la abrasión.
- Las hojas de perejil son arrancadas, picadas y levantadas.
- Los fideos cocidos se vierten y se mezclan con los ingredientes restantes. Aplicar caliente
- La ensalada de tomate sabe muy bien.
