rollos de carne picada
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
ingredientes
- 300 g de carne picada mitad y mitad
- 3 panecillos
- 1/2 pan ablandado en agua
- 1 pimiento pequeño
- 1 huevo
- 1 puñado de emmental rallado
- Sal, pimienta y pimentón en polvo o incluso mejor mezcla de condimentos Maggi no.1
preparación
- La carne picada, el huevo, la mitad del pan bien empapado (exprimir bien) y las especias se mezclan vigorosamente entre sí. Agrega algunas migas de pan.
- Cortar el pimiento en cubos muy pequeños y agregar a la mezcla con el queso.
- Reduzca a la mitad los 3 rollos y extienda la mezcla de manera uniforme y plana en la parte superior. Asegúrese de que el borde de los rollos esté bien cubierto, de lo contrario se quemará.
- Ahora en el horno o parrilla con él y hornear a unos 180 grados de color marrón agradable.
