Fideos boloñeses a la Kiki
dependiendo de la cantidad de personas que cocinan pasta (no importa cuál) siempre tomo el macaronetti de Tip!
500 g de carne picada mixta (menos vale la pena cocinar)
2-3 cebollas grandes
1 tubo de pasta de tomate con Knobi (Oro Di Parma con Knobi, no es barato) Comet, Extra, Minimal, etc.)
un vaso normal de agua fría
1 taza de crema fresca con hierbas
siguientes especias:
Hierbas de la provincia
Especias de China
Pimienta de cayena
curry
paprika
sal
sazonar al gusto!
Primero, pon los fideos, ¡porque tardan más que los boloñeses!
Pique la carne en la sartén sin grasa y fría bien.
Agregue las cebollas picadas aproximadamente.
Luego agregue todo el tubo de pasta de tomate con Knobi.
Agregue un vaso normal de agua fría.
Agregue una taza de hierbas Qraime Fraiche.
¡Luego condimenta las especias (sin importar el orden, pero ten cuidado con la pimienta de cayena, las especias de China y el curry)!
Deja que todo hierva a fuego lento y ahora los fideos están listos.
