Sal de lavanda mediterránea hecha por ti mismo
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.
La sal de lavanda le da a muchos platos mediterráneos la última patada.
Me gusta sazonar queso de cabra y oveja, así como platos de aves y pescado.
Con un poco de pimienta recién molida, a veces no se necesitan más especias.
preparación
1 cucharada de flores de lavanda, frescas o secas, finamente molidas en un molinillo de especias o café, mezclado con 3 cucharadas de comida o sal marina y 1 cucharadita de aceite de oliva.
Mezcle bien todos los ingredientes y guárdelos en un frasco de vidrio en un lugar fresco, seco y oscuro.
