Haga flores y pétalos confitados usted mismo
Para postres o pasteles elegantes, me gusta usar flores confitadas o pétalos como decoración.
Hacer tales flores no es difícil, pero el efecto de esta decoración es realmente genial.
Las flores o pétalos, me gustan mucho los pétalos de rosa, están cubiertos con un batidor con claras de huevo batidas y luego se convierten en azúcar.
Luego colóquelos en una bandeja para hornear y déjelos secar a 50 ° C durante una buena hora en el horno. Secados, se almacenan en una caja bien cerrada. Si es necesario, decore con pasteles o postres.
También me gusta picar pétalos de rosa o darles té en el platillo. Hermosas también son margaritas confitadas o violetas confitadas y deliciosas también lo son.
