Kirschstreusel
ingredientes:
- 150 g de quark, 75 g de azúcar, 1 p. De azúcar de vainilla
- 1 pizca de sal, 6 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de leche, 300 g de harina
- 1 p. De polvo de hornear
streusel:
- 300 g de harina, 300 g de azúcar, 1-2 cucharaditas de canela
- 200 g de mantequilla
Cobertura:
- 2 vasos de guindas, azúcar, harina de luna / papa para espesar
preparación:
Haga una masa de aceite de quark con los ingredientes. Engrase una bandeja para hornear o extiéndala con papel de hornear y extienda la masa. Hervir las cerezas con aproximadamente 1-2 tazas de jugo de cereza y espesar con amina lunar y jugo de cereza, dejar enfriar un poco. Distribuya las cerezas en la masa, luego cubra con migajas.
Hornee a 200 a 220 grados en una parrilla mediana durante 30-40 minutos.