Kaiserschmarrn - vegano

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 15 min.

¡Me encanta esta receta de Kaiserschmarrn vegano y, por lo tanto, me gustaría compartirla con ustedes! Puede personalizarlo a su gusto y es súper cambiable y totalmente fácil y rápido.

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 taza de harina de espelta integral
  • 1.5 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharada de azúcar de caña cruda (uso jarabe de agave)
  • 1/2 pizca de sal
  • un poco de pulpa de vainilla
  • 1 taza de leche vegetal
  • un poco de aceite de coco para la sartén (por supuesto, funciona con cualquier aceite, pero me gusta asarlo con él)
  • opcional: pasas, compota, etc.

preparación

  1. Mezcle todos los ingredientes secos, agregue la leche y revuelva hasta que se forme una masa suave (yo uso un batidor para esto).
  2. Calienta el aceite de coco en una sartén y finalmente agrega la masa.
  3. Gire después de unos minutos como un panqueque y asado desde el otro lado también unos minutos.
  4. Luego use un tenedor para romper el "panqueque" en trozos pequeños.
  5. Corté un plátano en pedazos y lo rocié con un poco de jarabe de agave, luego lo acampé brevemente en la sartén y lo levanté debajo del Kaiserschmarrn.
  6. Luego preparé el Kaiserschmarrn terminado con fresas.

¡Espero que disfrutes probarlo y que las deliciosas variaciones siempre sean bienvenidas en los comentarios!

EXTREM GEILER VEGANER KAISERSCHMARRN ???????????? Großes Kochbuch Gewinnspiel! | Agosto 2020