La gelatina se disuelve fácilmente del molde

La gelatina hecha de jugo de fruta, gelatina de vino o la buena y vieja gelatina a veces tienden a adherirse al molde. Simplemente aceite, luego se deslizará.

Estamos contentos cuando la gelatina de vino o la gelatina tienen éxito y quieren derrocarla.

Esto a veces no es tan fácil porque la gelatina tiende a doblarse.

Un método sería poner el molde en agua caliente. Pero puede suceder que demasiada gelatina se vuelva líquida.

Simplemente funciona así:

Solo unas pocas gotas de aceite, lo menos posible, sobre una toalla de papel y, por lo tanto, frote el formulario dentro. Luego llena la gelatina y deja que se solidifique en la nevera.

Conduzca a lo largo del borde con un cuchillo afilado y puntiagudo entre la forma y la gelatina, y puede derribar fácilmente el postre en un plato.