Galletas irlandesas
Receta: galletas irlandesas
Muy fácil y rápido de preparar, ¡prueba súper crujiente y delicioso!
Ingredientes: (para aproximadamente 50-60 piezas)
250 g de mantequilla blanda, 210 g de azúcar morena, 330 g de harina
preparación:
Mezcle bien todos los ingredientes y amase hasta obtener una masa. Haga 3-4 rollos y póngalos en el refrigerador durante la noche. Corta las siguientes rodajas finas de 5-6 mm al día siguiente y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
Tiempo de cocción: aproximadamente 8-10 minutos a 160-170 ° C circulando aire en el horno precalentado.