Tarta de semillas de ciruela al horno en el plato

El pastel de ciruela siempre es el éxito, junto con la amapola tiene un sabor inusual. Es muy jugoso y fácil de hacer. ¡Y también te llenas, la amapola lo trae!

El pastel consta de tres capas:

  1. Debajo de un Quarkölteig
  2. luego un budín de amapola cocido
  3. encima de ciruelas - 3 libras por una hoja

Ingredientes para el Quarkölteig:


  • 200 g de quark
  • 300 g de harina
  • 1/2 paquetes de levadura en polvo
  • 6 cucharadas de aceite de girasol
  • 70 g de azúcar
  • 1 pizca de sal

Esta masa se amasa y debe descansar en el refrigerador hasta que el budín esté listo.

Para el budín de amapola, cocine juntos de la siguiente manera:

  • 1/2 l de leche
  • 200 g de amapola
  • 150 g de sémola
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 1 pizca de sal

preparación:

  1. Cuidadosamente hierva, para que nada se queme.
  2. Después de enfriar, agregue dos huevos.
  3. Ahora una bandeja para hornear está llena de papel con el Qarkölteig.
  4. Luego se distribuye el budín de amapola.
  5. En la parte superior vienen las ciruelas: para una bandeja para hornear, golpeé 3 libras y saqué los gusanos. Los he reducido a la mitad con el interior hacia arriba.
  6. Ahora el pastel se hornea durante unos 50 minutos a 180 grados, tal vez un poco más.
  7. Si lo desea, aún puede distribuir cálidamente el azúcar de canela en el pastel.
  8. Sabe mucha crema batida.

¡Disfruta tu comida!

Tarta alemana de ciruelas - kuchen de ciruelas | Abril 2024