Tarta de helado para podrido, sabe delicioso
Incluso los entusiastas panaderos aficionados, y los panaderos a veces no desean ni tienen tiempo para organizar un gran festival de repostería, con la posterior limpieza de la batalla de la cocina. ¿Qué tal este pastel de helado para Lazy, que sabe delicioso:
Necesitas:
Una corteza de pastel comprada de galleta para tarta de frutas.
1 paquete de malvaviscos (como las cabezas de merengue se llaman políticamente correctas)
1 tazón de bayas, las mejores frambuesas, los arándanos también son deliciosos.
1 manojo de menta
2 tazas de crema de queso quark, 40%. (sí, lo sé, te hace engordar!)
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Un Springform se presenta con papel de aluminio, también el borde, posiblemente dos piezas en forma transversal. Tire de la lámina ligeramente sobre el borde, para que no se deslice.
Tome un tazón grande y una barra de agitación.
En él entran las dos tazas de crema quark, además de las bayas y los malvaviscos, que han sido cortados del gofre. Podría comerlos, pero no tiene un sabor muy emocionante por sí solo. Eso se mezclará completamente ahora. Sazone al gusto. Si no es lo suficientemente dulce, agregue 2 cucharadas de azúcar en polvo.
Ahora juntos:
El fondo del pastel puede cortarse un poco más pequeño y liberarse del borde ondulado, para que encaje en la forma de resorte. Luego viene la mezcla espumosa de crema quark. Deje que las bayas se hundan en la mezcla blanca, si es necesario, alise con más mezcla de quark.
El pastel ahora viene en el congelador y se congela durante 2 horas. Sáquelos, retírelos cuidadosamente de la forma de resorte y déjelos deslizarse en un plato de pastel.
El pastel de primavera ahora está decorado con hojas de menta y posiblemente incluso algunas bayas. Después de media hora, el pastel de helado está tan descongelado que puedes comerlo bien.
