Bomba de hielo casera
Lo comprobé, pero esta bomba de hielo aún no está aquí en FM. Es un helado súper delicioso, todos han lamido los dedos y el tazón.
500 g de frambuesas frescas
250 g de azúcar en polvo
1/4 l de crema
250 g de cuajada
3 cucharadas de limón
Las frambuesas se hacen puré y se mezclan con la mitad del azúcar glas, luego se agrega el requesón.
Batir la crema con el resto del azúcar glas y agregar el limón.
Esta es la versión reducida en calorías, quien quiera que sea más rimbombante, toma 1/2 L de crema y no quark.
Cuidadosamente ponga la mezcla y mezcle, cubra un recipiente con aceite y luego vierta toda la mezcla en el congelador. Petróleo porque la bomba debería ser derrocada.
Solo tiene que agitarse una y otra vez, lo agito una vez cada hora.
Si lo has hecho tres veces, es suficiente. El tiempo helado es de aproximadamente 4 a 5 horas. Ahora puede volcarlo como hielo, o dejarlo en el tazón como un "postre de hierba" y simplemente disfrutarlo. Si lo desea, aún puede agregar crema batida.
