Licor de jengibre casero
tiempo
Tiempo total de preparación: 15 min.
Delicioso licor de jengibre casero.
En Navidad, me gusta beber este licor de jengibre con amigos. Ahora es el momento ideal para hacer este licor para la temporada de Adviento y Navidad. Es un bonito recuerdo o regalo de Navidad.
ingredientes
- 100 g de jengibre fresco
- 30 g de nueces
- 250 g de dulce de azúcar moreno
- 1 vaina de vainilla
- 1/8 L de brandy de albaricoque
- 700 ml de ron
- 1 botella de cuello ancho
preparación
- Pela el jengibre y córtalo en rodajas finas o cubos pequeños. Eso depende del tamaño del cuello de la botella.
- Rellene con los granos de nuez, los dulces y la vaina de vainilla en rodajas en una botella de boca ancha.
- Vierta aguardiente de albaricoque y ron sobre él.
- Dejar durante dos semanas y luego enfriar. Beber con placer poco a poco!
- Para un almacenamiento más prolongado, filtre el lote y colóquelo en botellas pequeñas. Por supuesto, él mejora a medida que envejece.
- Pero eso solo funciona si eres muy disciplinado.
Atención: alto porcentaje!
