Galletas de turrón afrutado de chocolate
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 12 min.
Tiempo total de preparación: 27 min.
La masa para esta fgalletas de turrón de chocolate picante se agita muy rápido y también se hornea. Son crujientes por fuera y suaves y afrutados por dentro, muy sabrosos.
ingredientes
Por unas 20 piezas:
- 1 plátano
- 225 g de crema de turrón de nueces
- 2 cucharadas de linaza
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 5 cucharadas de avena saludable
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 60 gramos de arándanos
- 50 g de gotas de chocolate (agridulce)
preparación
- Precaliente el horno a 175 grados.
- Triture los plátanos con un tenedor y mezcle con crema de turrón de nueces, linaza, cacao, azúcar de vainilla, levadura y sal. Luego mezcle los arándanos con las gotas de chocolate debajo de la masa.
- Coloque montones pequeños de la masa con suficiente distancia en una bandeja forrada con papel de hornear o papel de hornear.
- El tiempo de cocción es de 10-12 minutos en el horno precalentado.
- Luego, deje que las galletas se enfríen brevemente en el horno con la puerta del horno un poco abierta, solo entonces se sacan cuidadosamente del plato con una paleta, ya que todavía son bastante suaves. Luego se dejan enfriar sobre una rejilla.
