Torta instantánea con grosellas
Este tipo de pastel que las viejas manos ciertamente conocen, puse la receta aquí para principiantes que les gusta rápido y fácil sin mucho esfuerzo. Como me gusta anunciar una visita relámpago, me gusta hacer un pastel rápido que tenga buen sabor. Hoy el pastel de grosella espinosa celestial. Tengo la receta de la tierra de nuestras viejas liebres horneadas aquí.
para el piso
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80 g de azúcar
2 huevos
1 cucharada de agua
100 g de harina
1 pizca de bicarbonato de sodio
para la cubierta
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1 bolsa Crema de vainilla Paradise
1 vaso de grosellas (otra fruta también se va)
1 bolsa brillante abeto pastel
200 ml de leche fría
200 ml de crema batida
el azúcar de vainilla
zumo de lima
Batir el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos, agregar agua, harina y levadura y mezclar hasta obtener una mezcla cremosa. Extienda en un plato de pastel y hornee durante unos 15 minutos a fuego medio. (conmigo estuvo bien en 10 minutos)
Crema Paradise de acuerdo con las instrucciones, tome solo un poco menos de leche, prepare y extienda sobre el suelo frío. Luego esparce las grosellas generosamente sobre la crema.
Prepara el pastel de acuerdo con las instrucciones y extiende sobre las grosellas.
Finalmente, batir la crema con un poco de azúcar de vainilla y una pizca de jugo de lima y verter sobre el pastel. Un poco de decoración (he tomado hojas de menta fresca y chispas de chocolate) y ahora buena suerte.
