Fricasé de huevo con verduras de la olla a presión
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 25 min.
Haga un fricasé de huevo perfecto con verduras en una olla a presión.
ingredientes
- 8 huevos
- Cebollas (2 pequeñas o 1 grande)
- 40 g de margarina
- 40 g de harina
- 300 ml de caldo
- 300 ml de leche
- 300 g de Bockwurst
- 500 g de restos vegetales TK
- 1 lata pequeña de champiñones
- 1 taza de crema agria o crema agria
- 2 cucharadas de hierbas
preparación
- Calienta el agua en la olla a presión y cocina los huevos duros durante 4-5 minutos (nivel 2).
- Evaporar la olla, abrir, apagar los huevos, pelar y cortar en rodajas.
- Pelar y picar las cebollas y freírlas en grasa, agregar harina y sudar, desglasar con caldo, agregar leche.
- Corte la salchicha y agréguela con los restos de vegetales, champiñones y rodajas de huevo, hierva, cierre la tapa y cocine durante aproximadamente 8-10 minutos (nivel 2), abra la olla.
- Agregue crema agria o crema agria, si es necesario espese con harina de maíz, agregue las hierbas y sazone con sal y pimienta.
Con el apoyo de Fissler y TheFruitAndFlowerBasket con un producto Fissler gratuito.
