pastel de diablo
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 1 hora.
Tiempo total de preparación: 1 hora 20 min.
El pastel de diablo sabe muy bien cuando se "deposita" y permanece jugoso durante mucho tiempo.
ingredientes
- 250 g de margarina para hornear (tomo Sahna)
- 4-5 huevos (dependiendo del tamaño)
- 250 g de azúcar
- 300 g de harina + 1 cucharadita de refresco (mezcla)
- Tazón de 1 limón orgánico (lave bien el limón y luego frote el tazón con un rallador pequeño)
- 50 g de cacao (o algo más)
- 200 ml de crema agria
preparación
- Mezcle los ingredientes en orden lentamente hasta que la masa esté suave.
- Luego colóquelo en un molde para hornear engrasado, redondo u oblongo espolvoreado con pan rallado y hornee a 150-180 ° C. Entre tiempos con una aguja para hacer el "Garprobe" (tomo una aguja de tejer y perforar varias veces en el pastel).
- Si lo desea, puede hacer el pastel después de hornear y enfriar con un molde o espolvorear con azúcar en polvo.
Como dije, se mantiene fresco durante mucho tiempo.
Siempre lo horneé para una gran fiesta en paz.
