Muh Muh cake - pastel de mármol con relleno de crema
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.
Un delicioso pastel de mármol con relleno de crema: pastel Muh Muh
ingredientes
Para la masa:
- 1 paquete de pastel de mármol (mezcla preparada)
- o propia receta de pastel de mármol
preparación
- Engrase una bandeja de horno o cúbrala con papel de horno.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- Ahora prepare la mezcla de pastel de mármol de acuerdo con las instrucciones de embalaje.
- La masa brillante se extiende uniformemente en el plato.
- La masa oscura se espolvorea con una cucharada sobre la masa clara.
- El pastel se hornea a 180 grados durante unos 20 minutos (muestra de palillos).
- Luego sáquelo del horno y déjelo enfriar.
ingredientes
Para el relleno:
- 500 ml de leche
- 200 g de cream-muh-muhs (toffees de crema)
- 1 paquete de natillas en polvo
- 200 g de mantequilla blanda
preparación
- Retire un poco de la leche para agregar el pudín en polvo.
- Ponga el resto de la leche en una sartén y caliente a fuego moderado.
- Disuelva los toffees sin envolver con agitación constante.
- Cuando los toffees se hayan disuelto, hierva la leche de caramelo (encienda el horno), agregue el polvo de natillas mezclado y hierva.
- Deja que el budín se enfríe un poco. (Siempre lo he tocado)
- Ponga la mantequilla suave en un tazón y bata hasta que quede esponjosa con la batidora de mano.
- Cuando el budín se haya enfriado ligeramente, agréguelo en pequeñas porciones con la mantequilla, revolviendo constantemente.
- Revuelves la masa hasta que todo se haya combinado en una crema.
terminación
- Divide el pastel enfriado en el medio.
- Extienda la crema de mantequilla en una mitad y ponga la otra mitad encima.
- Posiblemente ponga un borde de pastel rectangular alrededor. Si primero haces la crema un poco más firme en la nevera. funciona, incluso sin un borde de pastel.
- Ahora espolvorea con mermelada de albaricoque y decora. O como puse lunares indiscriminadamente con crema batida rígida y crema de caramelo de chocolate (200 ml de crema cada una).
- También puede decorar los pedazos individuales de pastel con empanadas de crema (pero luego necesita más).
Bien frío, el pastel es delicioso y también se prepara rápidamente.