Pan siempre fresco
Especialmente en el verano, a menudo lucho con pan mohoso. Aunque el pan solo tiene dos o tres días y lo guardo en un Römertopf, donde realmente se mantiene fresco por más tiempo en las otras estaciones, siempre es un shock por la mañana, cuando el pan vuelve a estar mohoso en la olla de pan. ,
Mi madre tuvo la idea de ahorrar;) Siempre compro mis rollos favoritos, los pongo en una bolsa de congelador y los congelo. La noche anterior saqué todos los panecillos que necesitaba a la mañana siguiente. Así que siempre tengo pan fresco y no tengo problemas con el molesto moho.
