Delicioso Börek turco

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.

Delicioso Börek turco, hazte sentir frío y cálido.

Como mi hija había comido tan delicioso Börek con una familia turca y ella quería hacer algo ella misma, lo probamos esta noche y el resultado nos pareció realmente delicioso. Los comimos con sopa de albóndigas de sémola, prácticamente como pan.

Börek también se puede usar como una cacerola, pero hemos elegido esta variante. Puede llenar Börek con carne picada o con queso de oveja y espinacas, según lo que prefiera. La mayoría de los turcos compran masa extra de Yufka, pero nosotros mismos preparamos la masa y aquí está la receta.