Pastel de taza con fuente brillante

tiempo

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.

Encontré esta receta de pastel de taza en mi smorgasbord.

ingredientes

(1 taza 150g)


  • 2 tazas de azucar
  • 2 paquetes de azúcar de vainilla
  • 2 tazas de mantequilla derretida o margarina
  • 4 huevos
  • 4 tazas de harina (a 100 g)
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 gestr. TL polvo de hornear
  • 1 taza de ron (si eso es demasiado, también puedes tomar 2 tubos de Rumaroma)

Para la fuente

  • 1 paquete de glaseado de magdalena brillante

Para quitar el polvo

  • 2 cucharadas de azúcar en polvo

preparación

  1. Precaliente el horno superior e inferior 200 °, convección 180 °, nivel de gas 3 - 4.
  2. Batir la mantequilla o la margarina, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que quede suave para la masa.
  3. Poco a poco agregue los huevos, mezcle la harina con el polvo de hornear y el cacao, y revuelva en el medio de la masa.
  4. Finalmente, agregue el ron (también puede agregarlo de inmediato).
  5. Extienda la masa de manera uniforme en una bandeja para hornear engrasada (30 x 40 cm) y colóquela en la rejilla central del horno. Tiempo de cocción: 20 minutos.
  6. Después de hornear, deje enfriar el pastel en el plato sobre un estante para pasteles.
  7. Para la colada, disuelva el glaseado de la torta en un baño de agua de acuerdo con las instrucciones del paquete y espolvoree / decore la torta con ella. Finalmente espolvorear con azúcar en polvo.

¡Disfruta tu comida!

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