Cookies de tapa (también cookies de anís) garantizadas para "cubrir"
tiempo
Tiempo total de preparación: 55 min.
cubierta de galletas
- Tamizar 200 g de azúcar glas y batir con 2 huevos en un tazón durante 2 minutos con la batidora o licuadora.
- Tamizar 175 g de harina y 2 x! agregar.
- Ponga 2 cucharaditas de anís molido, 1 paquete de azúcar de vainilla y 1 pizca de Bachkuver en la harina, los huevos, la mezcla de azúcar y mezcle todo.
- Ponga todo en una bolsa y haga un pequeño montón (¡recto!) En una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Dado que la cantidad de masa es muy rica y las pilas deben ser pequeñas, la masa es suficiente para unas 3 hojas.
- Ahora deje que los platos "descansen" en un lugar cálido durante 1/4 a 1/2 hora.
- Precaliente el horno de aire caliente a 140-150 ° C y hornee las placas después del "período de descanso" durante unos 14 minutos.