salsa de chocolate
tiempo
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.
Aquí comparto con ustedes, mi receta de desarrollo propio, para una salsa de chocolate rápida y SAULECK. Mucho mejor que comprado y ni siquiera necesitas chocolate.
Ingredientes para 4 personas.
- 200 ml de leche baja en grasa
- 1 1/2 cucharadas de cacao en polvo (sin polvo instantáneo pero con cacao real)
- 1 1/2 cucharadas de azúcar
- 2 g de harina
preparación
- Mezcle bien los ingredientes cuando estén fríos, para evitar grumos.
- A fuego medio, hierva lentamente. (Atención: si el calor es demasiado alto, algo en el fondo de la olla se descompondrá rápidamente).
- Dejar hervir brevemente con agitación constante, listo. Dejar enfriar o disfrutar caliente.
