Helado de limones de suero de leche
Helado de limones y suero de leche
Según el gusto, se mezclan 500 ml de suero de leche con el jugo de 1 a 2 limones (una pequeña abrasión de un limón sin rociar, le da una nota ligeramente más amarga). Endulzado es preferiblemente con miel de acacia, que le da un sabor especial. La cantidad también, dependiendo de lo lindo que te guste. Si no hay miel, también lo es el azúcar.
200 ml de crema batida semirrígida y rellenar en relleno de "paletas". Poner en el congelador durante unas horas y disfrutar.
