Plato frío de suero de leche para los días calurosos

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Periodo de descanso: 3 horas.
Tiempo total de preparación: 3 horas y 10 minutos.

La cáscara fría de suero de leche ya estaba en casa a principios de este verano. Mi nuera también se hizo cargo.

Ingredientes por persona

  • 1 huevo, ¡preste atención a la frescura!
  • 1 azúcar de vainilla
  • 1 taza de suero de leche (1/2 L)
  • bizcocho tostado

preparación

  1. Tome un tazón con el mayor diámetro posible.
  2. Mezcle la yema de huevo y el azúcar de vainilla, luego agregue el suero de leche.
  3. Batir las claras de huevo hasta que estén firmes.
  4. Ponga los bizcochos en el suero de leche y sumérjalo brevemente.
  5. Luego pinta las claras de huevo y colócalas en la nevera.

Eso es todo, va muy rápido y está delicioso.