pastel de arándanos
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora.
ingredientes
- 125 g de magarina
- 4 yemas de huevo
- 1 pizca de sal
- 150 g de azúcar
- 200 g de harina
- 1 paquete de bicarbonato de sodio
- leche
- 4 claras de huevo
preparación
- Mezcla todo junto. Agregue tanta leche que obtenga una masa suelta.
- Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y doblar.
- Coloque la mitad en una fuente redonda para hornear. Dale los arándanos por encima.
- Ahora ponga la otra mitad de la masa sobre los arándanos.
- Hornee en el horno a 175 ° C durante aproximadamente 30-45 minutos. Consulte con un palillo de dientes si la masa ha terminado.
Consejo: También sabe muy bien con cerezas.
