ensalada de fideos asiáticos

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.

Deliciosa ensalada de fideos de asia con semillas de girasol y palitos de almendras.

ingredientes

  • 1 cabeza de col china o col blanca pequeña
  • 1 manojo de cebolletas o 1 cebolla
  • 2 paquetes de pollo tipo fideo asiático (el más barato, por ejemplo, ñame ñame, disponible en mini horarios) es el mejor
  • 4 cucharadas de semillas de girasol
  • 100 g de palitos de almendras

salsa

  • 1/2 taza de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de vinagre
  • la mezcla de salsa de la merienda de pasta

preparación

  1. Corte el repollo chino en tiras, lávelo y séquelo, pique finamente las cebolletas, triture los fideos del bocadillo de pasta en la mano y agregue ambos sobre la ensalada.
  2. Mezcle todos los ingredientes para la salsa y vierta sobre la ensalada.
  3. Freír las semillas de girasol y los palitos de almendras en 1 cucharada de aceite y verter sobre la ensalada, mezclar todo y dejar reposar unas horas.

*** Sabe realmente sabroso ***

Ensalada Asiática #157 /Asian Salad | Abril 2024