Apple-membrillo
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 15 min.
Además de mi receta de mermelada de membrillo del 8 de noviembre, aquí está la receta simple para una deliciosa gelatina de membrillo de manzana, que se puede preparar a partir del jugo de membrillo recogido.
preparación
Además del jugo de membrillo, solo necesita aproximadamente ½ litro de jugo de manzana (100%) y 500 g de azúcar glas (2: 1).
Así que llené el jugo (era suficiente ½ L) en una olla grande de jugo de manzana a 1 litro y luego agité el azúcar gelificante en la mezcla de jugo frío.
Esto se lleva a ebullición a fuego alto y con agitación constante y se hierve durante 1 minuto burbujeante. Luego vierta el líquido hirviendo en los vasos enjuagados y cierre bien con tapas de tornillo.
Pude llenar tres frascos de mermelada estándar (450 ml) con él.
