Mermelada de sandía - afrutada y deliciosa
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
Me encanta comer sandía. Mi última sandía no fue tan dulce como me gustaría, así que me pregunté si podrías hacer mermelada con ella. Busqué una receta y la encontré.
ingredientes
- Pelado 1000 g de sandía
- 500 g de mermelada de azúcar 2 más 1
- 1 cucharada de ácido cítrico en polvo
preparación
- Rebana la sandía.
- Retire la carcasa y los núcleos si están presentes.
- Cortar en pedazos.
- Puré.
- Lleve todo a hervir en la olla y hierva durante unos 5 minutos burbujeando.
- Haga una muestra gelificante (con la cuchara mezcladora, haga un poco de mermelada en un plato pequeño, debe gelificarse, de lo contrario cocine un poco más.
- Enjuague los frascos con agua caliente.
- Llena los vasos y ciérralos de inmediato, ponlos boca abajo por un rato.
La mermelada se ha vuelto deliciosa y por un poco de dinero.
Diviértete y buen apetito.
