Una tarta de manzana rápida con crumble de mantequilla

Este delicioso pastel de manzana con crumble de mantequilla es muy rápido y fácil de preparar y tener éxito en cualquier caso.

Ingredientes para una forma de resorte de 26 cm.

Para el suelo:

  • 130 g de mantequilla (temperatura ambiente)
  • 120 g de azúcar
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 3 huevos
  • 250 g de harina
  • 1 paquete de bicarbonato de sodio
  • 200 g de crema agria

Para el cubrimiento:


  • 3 manzanas grandes
  • pasas y algo de ron como quieras

Para la migaja:

  • 300 g de harina
  • 170 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar

preparación

  1. Las pasas se remojan mejor durante la noche en el ron.
  2. El horno se calienta a 200 grados de calor superior / inferior (¡no circula aire!).
  3. Para la base de la masa, la mantequilla blanda con el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos con la batidora manual se batieron bien espumosos.
  4. La harina mezclada con el polvo de hornear se tamiza y se agita en porciones bajo la masa de mantequilla, azúcar y huevo.
  5. Ahora agregue la crema agria, luego extienda la masa de manera uniforme en el fondo del molde engrasado o forrado con papel de hornear.
  6. Las manzanas se lavan, pelan y liberan del núcleo. Luego se cortan en rodajas finas y se distribuyen junto con las pasas de ron en la masa.
  7. Finalmente, los ingredientes de la migaja se mezclan bien, se desmenuzan y se extienden sobre la capa de manzana. Luego coloque el molde en un riel inferior en el horno precalentado.

la tiempo de cocción Son 25-30 minutos. Luego, deje que la tarta de manzana terminada con la puerta del horno ligeramente abierta durante unos 15 a 20 minutos en el horno se enfríe antes de que salga del molde.

Si lo desea, puede espolvorear el pastel después de enfriarlo con azúcar en polvo y servirlo con un poco de crema batida. ¡Disfruta tu comida! Comprar ahora Molde de pastel EKKONG Inspiración redonda Moldes de pastel Springform Molde de pastel redondo con paneles de pastel de fondo plano a? Molde de pastel EKKONG Inspiración redonda Moldes de pastel Springform Molde de pastel redondo con paneles de pastel de fondo plano a? 16,99 ?

Receta dulce: tarta crocante de manzana | Mayo 2024