20 variaciones de gofres dulces
Los waffles se comen y hornean muy bien, y casi todos tienen su receta estándar para esto. A continuación, he reunido algunas variaciones sobre cómo modificar fácil y rápidamente una receta básica. Solo he considerado los gofres dulces. Las variantes abundantes son nuevamente un problema en sí mismo.
- Waffles de capuchino (agregue 2 cucharadas de polvo de capuchino)
- Waffles de ponche de huevo (reemplace una buena porción del líquido con ponche de huevo)
- Waffles de trigo sarraceno / Waffles alérgicos (reemplazando la harina con harina de trigo sarraceno, disponible en la tienda de alimentos saludables, tienda de alimentos saludables y algunos supermercados o farmacias.) Los waffles de trigo sarraceno son ideales para las personas alérgicas al trigo, porque el trigo sarraceno no contiene gluten)
- Waffles de coco (solo agregue un puñado de hojuelas de coco)
- Waffles de chocolate (agregue aproximadamente 3 cucharadas de cacao en polvo)
- Waffles de espelta (en lugar de harina de trigo, use harina de espelta, es muy saludable, está disponible en tiendas de alimentos saludables, tiendas de alimentos saludables, algunos supermercados y farmacias)
- Waffles de turrón (muchos Nutella admiten)
- Waffles de suero de leche (reemplace el líquido con suero de mantequilla)
- Gofres de avena (reemplace aproximadamente la mitad de la harina con avena tierna)
- Waffles de trigo integral (harina de trigo integral finamente molida y miel en lugar de uso de azúcar)
- Waffles de manzana (revuelva 1-2 manzanas ralladas gruesas debajo de la masa)
- Waffles de mantequilla y vainilla (dependiendo de la cantidad, agregue 5-10 gotas de sabor a mantequilla de vainilla)
- waffles extra esponjosos (use agua mineral y reemplace un poco de harina con almidón de maíz)
- Waffles de nueces (para agregar nueces molidas)
- Waffles de almendras (para agregar almendras molidas)
- Schmand-Waffles (1 taza de Schmand o Crème fraiche para admitir)
- Waffles de levadura (para conocedores de masa de levadura, mezcle la masa con un líquido fino)
- Waffles de amaretto (agregue una buena pizca de licor de amaretto)
- Waffles de soya (reemplace un poco de harina con harina de soya, disponible en la tienda de alimentos saludables o en la tienda de alimentos saludables, la soya es una fuente saludable de proteínas)
- Gofres de huevo (tome unos huevos más, revuelva las yemas de huevo y las claras de huevo batidas por separado).
Y para servir: crema de frutas! Batir la crema, ligeramente dulce, luego agregar la fruta finamente picada de la temporada (fresas, duraznos, albaricoques, lo que sea que tenga ...)
