Tarta Windbag con fresas frescas
tiempo
Tiempo total de preparación: 1 hora.
¡Esta Winbocheeltorte con fresas frescas es siempre el éxito total!
ingredientes
- 3 huevos grandes
- 3 cucharadas de agua caliente
- 120 g de azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainilla (lo mejor de lo casero)
- 100 g de harina
- 50 g de maicena
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 tazas de crema
- Paquete de 3
- 2 tazas de crema agria
- 2 paquetes de hojaldre congelado (sabor a vainilla)
- 500 g de fresas
- 1 paquete de pan de jengibre rojo o fresa
preparación
- Separe los huevos, revuelva la yema de huevo y el agua hasta que estén espumosos, agregue azúcar y más. Agregue el azúcar de vainilla y bata hasta que se vuelva amarillo claro y cremoso.
- Batir las claras de huevo sobre la masa de yema de huevo, mezclar la harina, la amina lunar y el polvo de hornear y verter. Cuidadosamente dobla todo.
- Colóquelo en una fuente de resorte (cubra el fondo con papel de hornear).
- Hornee a 180 ° C durante 25 minutos, deje enfriar y corte una vez.
- Batir la crema con la crema rígida, agregar la crema agria. Extienda un poco de crema en el suelo, extienda el hojaldre sobre ella y unte con la crema restante. Ponle la galleta encima.
- Extienda las fresas limpias sobre el pastel, prepare el pastel de acuerdo con las instrucciones y distribúyalo.
indicio: Dado que el pastel es tan delicioso y, por lo tanto, rápido, puede simplemente doblar los ingredientes y prepararlos en la bandeja para hornear o en el receptor de grasa.
La cantidad de fresas se puede variar muy bien. Me estaba yendo menos ahorrativo, como se puede ver en las fotos.
