Merienda vegetariana: aguacate con huevo al horno
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
Este pequeño refrigerio vegetariano también es excelente como entrante y tiene un sabor delicioso. Horneado en el horno, el aguacate es una experiencia de sabor completamente diferente.
ingredientes
Para 2 porciones:
- 1 aguacate (lo más grande posible)
- un poco de jugo de limon
- 2 huevos
- Sal / hierba sal, pimienta
- Ajo en polvo y pimienta de cayena al gusto
- hierbas secas al gusto
preparación
- Lavé y sequé el aguacate, luego corté por la mitad y quité el grano. (//Www.thefruitandflowerbasket.com/avocado-entkernen-thefruitandflowerbasket-tv-a41526/)
- La pulpa se roció con un poco de jugo de limón (puede que tenga que agrandar un poco el orificio del aguacate).
- Los huevos que tengo individualmente en una taza se lanzaron y luego cada huevo cuidadosamente en el agujero. Tienes que dejar un poco de proteína, cuánto puedes ver al llenar.
- He condimentado los huevos de aguacate con sal / sal de hierbas, pimienta, pimienta de cayena y un poco de ajo en polvo. También puedes usar hierbas para saborear e imaginar.
- Luego coloque las mitades de aguacate en una bandeja para hornear o en una cacerola para que no se vuelquen. quizás tienes que apoyarlos con algo, pero no los necesitaba ahora, estaban apoyados el uno contra el otro).
- A 200 grados, aproximadamente 15-20 minutos, dependiendo de qué tan duro desea que el huevo se hornee en el horno.
Simple, rápido, vegetariano y muy sabroso.