Deliciosa lechuga con aderezo de limón
tiempo
Tiempo total de preparación: 15 min.
Tan fácil y rápido como mi abuela lechuga aquí mismo en TheFruitAndFlowerBasket:
Ingredientes para una lechuga
- 1-2 cucharadas de azúcar en polvo (el azúcar normal también va)
- 1 - 1.5 limones (dependiendo de la cantidad de jugo)
- 1 cucharadita de aceite (por ejemplo, aceite de colza)
- 1 pizca de sal
preparación
- De la lechuga, retire las hojas externas, que a menudo no se ven muy apetitosas.
- Luego lave las hojas individuales y córtelas en trozos pequeños.
- Espolvorea con azúcar en polvo y exprime el limón.
- Agregue el jugo, el aceite y la sal, tal vez un poco de agua (4-5 cucharadas si desea más aderezo).
- Revuelva y listo!
Consejo:
Si de alguna manera no sabe a "nada" (cocinar a principiantes como yo, eso sucede a veces), solo tome un poco más de limón y azúcar. Eso siempre me ayuda.
Me gusta más esta variante. Pero puede agregar un poco de eneldo, cebollín fresco, cebolla verde picada o, además, el jugo de una naranja exprimida.
Eso hace que todo sea más afrutado. Pero entonces no es original de la abuela;)
Lamentablemente, mi abuela murió hace unas semanas. Ella ciertamente estaría feliz si le presento "su" ensalada aquí ...
