Gratinado de verduras para principiantes

Para 2 personas:
Pele aproximadamente 300 g de papas duras y córtelas en rodajas (aproximadamente 2 mm, nada desigual). Si tienes papas nuevas, solo lávalas bien y deja el tazón puesto.
Rebane 2-3 tomates y 2 calabacines pequeños (aproximadamente 4-5 mm).

Si tiene tiempo, coloque todo alternativamente en una cacerola, en la versión rápida, simplemente ensucie salvajemente la forma, para que esté razonablemente nivelado en la parte superior.

Batir tres cuartos de litro de leche con un huevo y sazonar con sal, pimienta y hierbas italianas secas (silenciosamente fuertes). Verter sobre las verduras.

Finalmente, espolvoree con queso rallado y colóquelo en el horno a 175 grados durante 30-40 minutos (dependiendo del grosor de las rodajas de papa).